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2015年9月 『ピンネシリ、ウドン』 September 2015 "Pinnecilli & Udong"
同僚のS先生から、当別(札幌の北東約20km)に美味しいうどん屋があると聞いた。「よし、行こう」。でも、食べるからには登らなくては。

札幌の町から当別の方向に見える山々、樺戸山群である。その主峰がピンネシリ。「山」とも「岳」とも言わない。それもそのはず、「ピンネシリ」がアイヌの人々の言葉で「男山」。「ピンネ」が「男」、「シリ」が「山」の意か。ちなみに「女山」は「マチネシリ」。「ピンネ」と「マチネ」か。味わい深い。
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標高は1100m。けっして高山ではないが森の懐深くにあり、頂上付近は急坂で、なかなか山らしい。秋晴れの空に恵まれ、頂上からは北海道の半分は見えるのではないか、と思うぐらいの眺望に恵まれた。日本海から、石狩平野の全貌、その向こうには太平洋も広がっていた。芦別岳、夕張岳がすぐ向こうに。大雪十勝連峰の連なりが見える。増毛の山々が日本海の前に横たわっている。蝦夷富士(羊蹄山)の頂も見える。
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麓の里ではもう稲刈りの真っ最中。黄金色に輝く稲穂が重そうに垂れていた。今年も豊作に違いない。
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そして、うどんのお店。2015年9月 『ピンネシリ、ウドン』 September 2015 \"Pinnecilli & Udong\"_c0219616_21174442.jpg
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S先生から、うどん屋の近くに石釜で焼くパン屋があることも聞いた。
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収穫の秋、「天高く、馬肥ゆる秋」。
by kobayashi-skin-c | 2015-09-17 21:22 | PHOTO & ESSAY | Comments(0)
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