2024年9月『スペイン巡礼の旅－その④、サンセバスチャンの思い出』 September 2024 "El Camino de Santiago ④ - San Sebastian"

昨年春のことでした。

『おいしい映画を観て、おいしい料理を楽しむ
北海道の食と映画の魅力を味わう祝祭
映画を通してこそ出逢える喜びを
ともに体感しましょう』

北海道フードフィルムフェスティバル | 食と映画の祝祭

を盛り上げる映画制作を行うため、私たちの大好きなレストラン「ラ・サンテ」での食事風景に出演してくれないか、というお誘いがあったのです。題名は「北の食景（Northen Food Story）」、監督は上杉哲也氏、登場するのは「ラ・サンテ」の他、「アグリスケープ」、「味道広路 あじどころ」、「〇鮨」、そして北海道の生産者の方々。なんと4店中３店が私たちの大好きなところです。喜んで撮影に協力することといたしました。

そして完成作品は「スペイン・サンセバスチャン国際映画祭」に出品されるとのこと。「ええっ、ひょっとしてあのレッドカーペットを歩く!!」などと妄想を膨らませましたが、私たちが登場した映画が「まさかねえ」、とあまり期待もしていませんでした。

ところが、なんと「北の食景（Northen Food Story）」が映画祭の「Culinary」部門受賞作品の一つにノミネートされた、とのニュースがすでに日本を出発していた私たちの耳に飛び込んできました。

映画祭が開かれるサンセバスチャンの街は、私たちが歩く巡礼路のすぐそば！一にも二にも映画祭に参加することとしました。

巡礼24日目、巡礼路「Le Puyの道」の終着点Saint-Jean-Pied-de-Portから、スペインSaint Sebastián へやってきました。すぐにサンセバスチャン国際映画祭の会場へ。そこには「ラ・サンテ」の高橋シェフご夫妻、「味道広路」の酒井大将ご夫妻、そして我らがフードライター小西女史の皆さんが私たちを待ってくれていました。なんと言う奇跡のようなストーリー。食が繋いでくれたこの出会い、感激です。

さっそくレッドカーペットの上で記念撮影

そして9月25日、「北の食景（Northen Food Story）」がプレミア上映されました。会場前で上杉監督と記念撮影。

上映前には、監督の上杉氏から制作にいたった自分の思いを、映画制作会社クリエイティブオフィスキュー社長の伊藤亜由美氏からは北海道の素晴らしい食文化について、満員の聴衆に熱く語りかけました。
プレミア上映会の後にはガラディナーパーティーが開かれました。高橋シェフ、マダム、小野さんの「ラ・サンテチーム」、酒井大将、女将さん、早乙女さんの「味道広路チーム」にNiquisMiquisの中野さんが加わり、素晴らしい料理が80名の参加者に振舞われました。ほとんどの食材は現地のものを使われたそうですが、その調達、そして慣れない厨房でのお仕事、たいへんだったことと思います。

ディナーパーティーは大成功でした。まずは会場前のレッドカーペットで参加者の記念撮影。映画の主演男優と女優はたいへんな人気者で皆から一緒の撮影をせがまれました

最高のおもてなし

一番盛り上がっていた№10テーブル。スペイン語、日本語、バスク語で3回乾杯、それをシャンパン、白ワイン、赤ワイン、日本酒のたびに🥂🥂🥂🥂　料理の内容について、私たちの分かるかぎりを英語で説明し、英語が話せる方がスペイン語にそしてバスク語に訳してくださり、日本の食について伝えることができたと思います。皆さん興味津々、さすが「美食の街」です。このガラディナーパーティーのチケットは、ネット発売開始5分で完売であったとのことでした。

現地の食材を使ってみごとに北海道の味を引き出した「ラ・サンテ」高橋シェフ、「味道広路」酒井大将に感服です。お二人に、そしてチームの皆さんに、会場から惜しみない拍手が送られました。また映画、パーティーの企画、準備に当たられたオフィスキュー社長伊藤さん、フードライター小西さん、お見事でした、ご苦労さまでした。この思い出は私たちにとっても一生のもの。いや冥土の土産となることでしょう。ありがとうございました。

衣子の言葉、　"未来とは今想像も出来ない素敵な事が起こりうる時間空間である"

昨年6月ラ・サンテで映画の撮影時、マダムと「サンセバスチャンで一緒にレッドカーペットを歩きましょう」と冗談の様に話してた夢が現実になりました。札幌、栗山の大好きなレストランのシェフ、スタッフの方々が私達を連れて来てくれて、時間を共有できたサンセバスチャン、人生最高の思い出になりました、ありがとう！

サンセバスチャンはほんとに美しい街！ビスケー湾（大西洋）から入り込む帆立の形をした入江に真っ白な砂浜が広がり、砂浜を取り囲むように街が立ち並びます。

サンセバスチャンは「美食の街」としてもたいへん有名で、ミシュランの星付きレストランがいくつもあります。食べ物好きにとって、レストランばかりではなく「バル」も人気があります。

サンセバスチャン旧市街。この道の両側にはバルのお店が立ち並びます。となりの小路も、あっちの道もバルだらけ。そこに地元の人たち、世界中の観光客が集まって来ます。

注がれるワインは「Txakoli チャコリ」、つまむのは「Pintxo ピンチョス」https://youtu.be/P6jaIn7nI_I楽しく美味しくワイワイガヤガヤ。あれも食べたい、これも食べたい！

巡礼27日目、San Sebastián から再びSaint-Jean-Pied-de-Portへ。サンセバスチャンもスペイン巡礼路「北の道」の宿場町の一つなので、巡礼27日目！

またバックパックを背負って、多くの思い出が詰まったサンセバスチャンの街を出発。途中短縮した巡礼路の最後をピレネー越えで終えることとしました。4泊5日でSaint-Jean-Pied-de-Portから70km先のPamplonaを目指します。

巡礼28日目、前夜には巡礼者送り出しの祝福を受け、Sain-Jean-Pied-de-Portから国境を越えてピレネー山脈の麓Valcarlosの村へ。

巡礼29日目、いよいよピレネーを越えてRoncesvalles の村へ。思いのほか軽々と峠を登り切りました。途中2000mを超える山々を望みながら、広葉樹の森、清流の小川を渡り、青空の下、Roncesvallesの教会にたどり着き、そしてPyrénées越えの乾杯！

巡礼30日目、Pyrénéesを下ってRoncesvallesからZubiriへ。巡礼も残すところ明日一日となりました。昨日のRoncesvalles 教会のミサ、夕焼けが心に残ります。

夜明けとともに歩き始めると、なんと列をなすほどの巡礼者たち！

22kmを歩きZubiri(スビリ)の村に着きました。美しい所です。

巡礼31日目、Zubiri(スビリ)からPamplona(パンプローナ)。パンプローナと言えば「牛追い祭り」、ヘミングウェイの「日はまた昇る」でよく知られる街です。堅固な城壁に守られた城塞都市で、跳ね橋を渡り、城門をくぐり、古い街並みを進んでいると、忽然と大聖堂が現れました。今回の巡礼旅の終点です。

大聖堂でクレデンシャル(巡礼通行証)に印をいただき、その印の数は31。歩いた距離は500kmを超えました。

サンセバスチャンでの得難い体験をはじめ、コンクでの貴重な経験、そして美しい村々、広大な大地、思い出はつきません。皆んなに、すべてに感謝。とりわけ衣子には無理を強いてしまいましたが、最後まで共に歩んでくれてほんとに、ほんとにありがとう。

また、来年、サンチアゴ・デ・コンポステーラを目指しましょう。

最後までフェースブックにお目をとおしていただいた皆さま、ありがとうございました。